«Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами» (Гиппократ).
На фото — сыроедческий гаспачо из свежих помидоров и огурцов с добавлением спирулины и специй. Полезное, освежающее и легкое в приготовлении блюдо особенно популярно в летний период.
Вам понадобится:
- свежие помидоры — 3 шт
- свежие огурцы — 3 шт
- спирулина — одна порция (50мл)
- специи по вкусу (соль, перец, зелень)
Овощи и спирулину смешиваем в блендере (для красивого оформления блюда можно смешать огурцы со спирулиной отдельно от помидор), добавляем специи и блюдо готово к употреблению!